„MasterChef Eesti: kuulsused köögis“ 5. oktoobrist Telia TV-s
Saates osalejad
Alika
Laulja Alika alustas kokkamisega umbes 12-aastasena. Kulinaaria on talle alati palju rõõmu toonud – Alika näeb toidu valmistamist kui meditatsiooni ning ta võtab kokkamise jaoks alati palju aega. Oma tugevuseks peab Alika pasta valmistamist ning oskust lisada kõiki komponente silma järgi. Alles hiljuti hakkas laulja valmistama ka liharoogasid, sest varasemalt oli ta poolteist aastat taimetoitlane.
Antti Kammiste
Muusik Antti Kammistet viis kokkamiseni lihtne soov – süüa enda lemmiktoitu nii tihti, kui tahtmist on. Kui ta avastas Salme Masso kokaraamatust lumepallisupi retsepti, oligi algus tehtud. Köögis olles meeldib Anttile end vabana tunda – ta eelistab pigem improviseerida, kui täpselt retsepti järgida. “Lisan palju armastust ja hoolt ning tulebki oivaline roog,” märgib Antti, kelle kirg on valmistada ahjus podisevaid pajaroogi ning keeta pikalt rameni puljongit, et koostisosadest saaks kogu rammu kätte.
Amani Kiivikas
Personaaltreener ja fit-modell Amani Kiivikas hakkas toitumise vastu suuremat huvi tundma teismeeas, kui ta alustas plaanipärase treenimisega. Kuna sport ja toitumine on omavahel tugevalt seotud, siis Amanile meeldib retsepte enda jaoks tervislikumaks ja figuurisõbralikumaks muuta. Viimastel aastatel on Amani kokkamisega rohkem katsetanud ka seepärast, et ta on 2,5-aastase poja ema.
Inga Lunge
Näitleja Inga Lunge võtab teadlikult aega kokkamiseks ja erinevate põnevate maitsete katsetamiseks. Näiteks sügise hakul meeldib talle kõige rohkem valmistada kukeseene-juustupirukat. Kokkamisega alustas Inga oma ema ja vanaema eeskujul ning nüüd näeb ta sama oma laste puhul, kes köögis loominguliselt askeldavad. MasterChefi saates otsustas Inga osaleda seetõttu, et ta armastab aeg ajalt oma mugavustsooni piirimaile hüpata.
Inger
Laulja ja laulukirjutaja Inger on tuntud küll lavalaudadelt, kuid tema sõbrad on näinud ka muusiku kokanduskirge. “Loodan, et sõprade kiidusõnad peavad vett ja mul on oskusi, mida saates näidata,” ütleb Inger, kes on sõprade rõõmuks valmistanud kolmekäigulisi õhtusööke. Näiteks kuuluvad Ingeri firmaroogade hulka pestokastme ja tiigerkrevettidega gnocchid ning pistaatsia tiramisu. Endise jalgpallurina peab Inger oma tugevuseks kiiret liikumist köögis, mis ajasurvega võideldes kasuks tuleb.
Keili Sükijainen
Telesaatejuht Keili Sükijainen on hakanud suurema pühendumusega süüa tegema alles viimastel aastatel. Seda tänu reisidelt avastatud oivalistele toitudele, mida Keili on tahtnud ise kodus järgi teha. Oma lemmikuteks peab saatejuht kõikvõimalikke salateid, juurvilju ning Mehhiko köögi hõrgutisi. MasterChefi saatesse toob teda huvi uute oskuste vastu. “Selline pöörane ja ilmselt veidi traumeeriv kiirkursus on täpselt mulle sobiv viis oma ellu vürtsi tuua,” arvab Keili.
Kohver
Räpipundi 5MIINUST liige ja muusikaettevõtja Kohver oskas toidukunsti hinnata juba noorena. “Miskipärast tundusid kokasaated huvitavamad kui Harry Potter ja multifilmid,” meenutab Kohver, kelle peres tegid süüa ka tema vanaema ja isa. Oma firmaroaks peab räppar kanarinda ja pannikastet. Aga kokkamiskirge Kohvril enda arvates ei ole – tema jaoks on söögi valmistamine hoopis meditatiivne nikerdamine, mis lõppeb tihti ropendamise ja asjade loopimisega.
Margus Kiiver
Margus Kiiver on endine raadiohääl ja praegune Eesti Olümpiakomitee turundusjuht, kes hakkas kokkamisega tõsisemalt tegelema koroona perioodil. Söögi tegemise juures meeldib talle jälgida protsessi, kuidas toorainest saab roog. Margus ise ütleb, et ta on pisut tänavatoidu poole kaldu. Ta armastab valmistada rammusaid roogasid, kust ei puudu ka teravus.
Mart Haber
Sisustusettevõtte Shishi looja ja disainer Mart Haber on süüa teinud lapsest saati – nii kaua, kui ta end mäletab. Oma firmaroaks peab Mart leiba ja hapusaia, mida ta armastab valmistada oma Muhu kodus. Mardile meeldib nii toitu valmistada kui ka ise hästi süüa ning MasterChefi saade tundus talle piisavalt hullumeelne väljakutse. “Elu peab ise huvitavaks elama,” arvab Mart.
Märten Kross
Märten Kross on muusik ja kirjanik, kellele on alati meeldinud süüa teha. Märteni arvates sündis ta kokanuga käes, kuigi lapsena ta seda veel ise ei tajunud. Ta on seda rohkem märganud hoopis viimase paarikümne aasta jooksul. Märteni jaoks on kokkamine osa pereelust ning hea söök võrdub tema meelest hoolimisega. Oma firmaroaks peab ta rogan josh lambakarrit, mille valmistamine võtab aega kaks päeva.
Susan Luitsalu
Susan Luitsalu on kirjanik ja teletegija, kelle raamaturiiul hakkas kokandusteostega täienema ülikooli ajal. Sellest ajast alates on kokkamine olnud Susani jaoks rahustav, aga ka praktiline tegevus, mis aitab süümepiinadeta lõõgastuda. Susanile meeldib teha pika küpsetusajaga roogasid, mis nõuavad õiget toorainet ja head maitsestamist. Selliselt toitu valmistades on Susan suutnud isegi paari inimese lambaliha foobia minema peletada.
Taavi Immato
Ansambli Shanon laulja Taavi Immato on söögi valmistamisega tõsisemalt tegelenud umbes 7 aastat. Tema kokandushuvi on suurendanud reisid mitmetesse maailma paikadesse, kus ta on nautinud erinevate kultuuride toite. Peamiselt meeldivad Taavile Itaalia ja Aasia road ning tihti proovib ta nähtud või maitstud toite ka ise järgi teha. Oma tugevusteks peab Taavi organiseeritust, ajatäpsust ja puhtust.
MasterChef Eesti kohtunikud
Orm Oja
Orm Oja on peakokana viinud tipprestorani NOA Peakoka Saal kolm korda Baltikumi parimaks restoraniks ja hinnatud restoranigiidi White Guide võitjaks. 2019. aastal valis European Young Leaders organisatsioon ta üheks mõjukaimaks noorjuhiks. Ta on andnud endisele La Bottega restoranile uue hingamise, avades eelmisel sügisel antud ruumides restorani La Cucina di Orm Oja. Lisaks on ta innovaatilise toiduteenuse Clean Kitchen kaasasutaja. Orm on otsekohese ütlemisega, aga samas väga empaatiline inimene, kel on nii enda kui teiste suhtes kõrged standardid.
Õie Pritson
Õie Pritson on tõeline koogivõlur, kelle käe all on maitsvad hõrgutised valminud juba üle nelja aastakümne. Õie on olnud Gustav Cafe peakondiiter ja loovjuht alates selle sünnist 2005. aastal, kui Tartus avati Gustavi esimene kohvik Werner. Õie eestvedamisel on saanud alguse kogu Gustavi käsitööna valminud kondiitritoodete maailm, mille kõik maiuspalad saavad enne klientideni jõudmist tema heakskiidu. Pikaajalise panuse ja erakordse pühendumise eest pälvis ta 2019. aastal Eesti Toiduliidult tiitli “Südamega tegija”.
Imre Kose
Imre Kose tipptasemel road on tuntuks saanud nii restoranidest kui ka teleekraanilt. Imre on end täiendanud Itaalia ja Prantsusmaa oma ala meistrite juures ning ta armastab pakkuda loovusest inspireeritud maitseelamusi - seda on ta teinud nii L’Artiste’i ja Vertigo peakokana kui ka Gourmet Club’i loovjuhina. MasterChefi osalejaid julgustab ta usaldama oma sisemist kompassi.